文化中国行，岭南月色浓。本年广州旅店业界的“文创月饼”始创出新高度，新意迭出、竞相出彩，从“褪色的月饼”到会通广州南越国历史的“越礼”，还有萌力扫数的“历史喵月饼”，呈现着广式月饼的无穷可能。本年，广州月饼更是比拼出文化味，业界一口同声地以文化面向年青东说念主、少年东说念主讲演月亮、月饼的岭南故事。

中秋节手脚寓意团圆、丰充的传统节日，鼓胀着“掬水月在手”的诗意；但关于旅店月饼营销从业东说念主来说，中秋节意味着月饼创意的出新出彩，意味着高企的月饼销售额。南齐记者了解到，本年广州的某集团便建议月饼销售额在旧年的基础上再增长50%的高策动，这对一年一度的“月饼”创意条款极高，从文化内涵、包装、营销等每年齐致力于令东说念主目下一亮，又得让买家心悦诚服地掏钱包购买。

中秋节互送月饼、吃月饼的文化味

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唐有岭南东说念想法九龄在《望月怀远》中说“海上生明月，海角共此时”；可见，中秋节望月吃月饼，是一场奇妙的感官之旅，在月色的隐蔽下，向圆月仰望，想念齐映射在月饼之中。每年中秋节，月饼成了民间有形的想念之盼望。

在东说念主们的学问中，中秋节即是团圆节，互送月饼、阖家团圆吃月饼齐有期盼“团圆”的寓意。

好意思食作者林卫辉在《此生隽永——苏东坡好意思食舆图》中写说念：据汪朗先生考据，中秋吃月饼这一习俗，应该是明朝时才造成。明朝万历、天启年间寺东说念主刘若愚在回来当初宫中事的《酌中志》中这么写说念：八月宫中赏秋海棠、玉簪花。自月吉日起，即有卖月饼者，加以西瓜、藕，相互馈遗……至十五日，家家供月饼、瓜果，候月上焚香后，即鼎力饮啖，多竟夜始散席者。

“喵好月圆”：劝诱孩子们的喵月饼横空出世

《若是历史是一群喵》是孩子们爱好的册本，本年与白昼鹅旅店集团旗下子品牌“华厦生辉”归拢打造联名款文创月饼，“历史喵同名月饼”，6只能儿喵形月饼独家定制，同期照旧“历史喵”的左近，包括书形马口铁盒、喵喵藏书票和创意手提袋等。

广东旅游出书社社长总编刘志松在给与南齐记者采访时暗示：“若是历史是一群喵”是咱们中国我方的风光级IP，目前仍是销售近3000万册；这个品牌从创立起，就一直坚捏以中原历史为干线，依据二十四史等巨擘文件贵府编绘，成为了孩子们特等心爱的历史课外读物。

“喵月饼”的横空出世，为了旅游集团的年青化，“咱们基于历史喵宇宙市集基础，因此想将广东旅控集团经典品牌和宇宙IP会通翻新，亦然为了将广式创眉月饼在宇宙限度内在孩子们心中‘种草’，但愿通过这个月饼让咱们集团经典品牌年青化”。

刘志松坦言，“亦然基于出书社转型升级的考量和试水。人人齐知说念，由于移动互联的冲击，目前出书市集终点难作念，尤其是巨匠典籍。广东旅游出书社，手脚一个莫得讲义教辅天禀的出书社，于是背靠旅控集团，驻足广州，在作念好在地文创基础上，为文化和文旅合一溜型升级的赛说念作出尝试。基于咱们定位的是一种宇宙何况以零卖为中枢市集的产物，在渠说念方面，咱们领先猜想的是宇宙典籍渠说念、文创渠说念，主渠说念、二渠说念、传统电商渠说念和新电商渠说念；其次，咱们得领先在地渠说念，即是广东的渠说念和集团的渠说念，包括旅店的物理空间和旅行社的渠说念；临了，固然要借助有粉丝的作者渠说念。”

“自推出于今，喵好月圆预售了近2000盒，齐是来自零卖市集，以爱好‘历史喵’的家庭为主，预售的买家中有香港的家长。”刘志松自大。

南齐记者了解到，“历史喵”还筹办了“中秋主题行动”，出书社为协作商家提供中秋主题行动的想象贵府，由商家签署历史喵中秋主题图片使用授权书并制作物料，打造行动氛围感，劝诱孩子与年青东说念主参与行动。

“褪色的月饼”本年不“褪色”，中国大旅店还要“厢伴中秋”

南齐记者了解到，连续“褪色的名菜”系列文假名目，中国大旅店厨师团队对百年月饼告白和食谱等进行了潜心钻研，致力于在高度收复月饼本味的前提下，制作出适当当代东说念主健康养生的饮食民风的广府月饼，于今复刻出五款“褪色的月饼”：香肠月、烧鸡肉月、西施醉月、上豆蓉月、凤凰月。值得一提的是，“冶蓉加煨月”，这款月饼是上世纪六七十年代的经典月饼。据主创团队先容，那时是大厨们用了一些“边角料”作念成了月饼的馅料，如蒸熟的咸蛋黄，放入以鸡油、葱油和小数油盐制成的豆蓉中，会通一体，咸中带甜，没猜想口感出其不备的好，目前品味仍扫数惹味。

“积年来‘断货王’的是‘粤色中国’系列的月饼，本年仍然有供应”。中国大旅店负责东说念主先容，“粤色中国”系列礼盒是中国大旅店中式了广州博物馆馆藏国度二级文物《清 · 黑漆描金开窗庭院东说念主物图缝纫盒》为原型一比一收复所作念成的礼盒包装。

雷同为了劝诱年青东说念主对粤式月饼的爱好、拉近孩童的距离，中国大旅店本年还联袂广州地铁博物馆，打造的“厢伴中秋”联名礼盒。创意扫数的礼盒想象灵感源自广州地铁1号线列车的Q版形象，车头化作酷帅的“小行李箱”，时势灵活深嗜，专有的礼盒造型不仅不错手脚收纳使用，还能成为小一又友们的玩物。礼盒里面色调斑斓的小盒子犹如一块块积木，可摆脱拼接创造出多款特质时势。里面装载三款经典与翻新并蓄的月饼口味：双黄白莲蓉月、XO酱干贝伍仁月饼和流心奶黄月。创意、高颜值、深嗜扫数。

广东有“越礼”

本年，业界推出的“文创月饼”是将传统粤式滋味与文化韵味的会通，不仅是在外包装上有文化的图章和艳丽，而且更多的将岭南痕迹和月饼会通，让月饼吃出独属广东的岭南文化味。

南齐记者了解到，广东迎宾馆是广州市中心园林式旅店。自1952年1月精雅建馆，于今建馆72年，一直为广东省迫切政务招待宾馆之一。据纪录，宾馆馆址可追究至秦汉技巧的任嚣庙故址，毗邻南越王宫，距今已有2200多年历史，于今宾馆内仍有不同历史技巧的古迹和古物，是考据广州建城史最好的参照点之一。72岁“乐龄”的广东迎宾馆本年亦然新意迭出，与南越王博物院共同推出联名“越礼”，寓意“以南越国礼，迎天地来宾”。

礼盒的想象灵感开头于南越王博物院，外包装以西汉金釦象牙卮为想象灵感，罗致了白金色为主色调。卮，汉代常用的饮酒器皿。卮的盖与身迎合成圆筒形，盖面及筒身均由象牙制成，并有针刻线画。筒身针刺神兽纹，神兽通体浑圆，姿态威猛灵活。

想象傍边双开、皮质手提、金属卡扣想象，以烫金质感，搭配传统红色、米黄色赋予礼盒奋发典雅之气味。四款月饼造型灵感开头于大玉璧、游龙涡纹玉璧、玉剑首、玉盒等文物的祥瑞图腾图案，隔离寓意“玉”见欢笑、有“玉”而安之意，搭配的文创杯垫以透雕游龙涡纹玉璧为想象灵感。

南齐记者了解到，这份“越礼”不仅古意甚浓，月饼的馅料也颇令东说念主不测，有杨枝甘雨、黑松露火腿、多肉黄皮、黑土猪肉梅菜四种风范的月饼。杨枝甘雨取名“有玉而安”，灵感开头于透雕游龙涡纹玉璧；咸甜适中的黑松露火腿月饼取名“周密其事”，灵感开头于玉璧；果肉味隆起的多肉黄皮月饼取名“玉见好意思好”，灵感开头于玉盒（盖）；咸鲜甘香的黑土猪肉梅菜月饼取名“金玉满堂”，灵感开头于玉剑首。礼盒内还搭配有与南越王博物院联名的文创杯垫与文创茶礼，承载了丰富的文化内涵和历史底蕴。

古韵羊城·月满八景

本年，广州文化集团传承发挥中华优秀传统文化，将“历代羊城八景”字画作品与中秋月饼会通，打造“羊城八景限量版月饼礼盒”。在深切集团文创品牌形象的同期，打造具有城市特质的高端礼品，为传统月饼市集注入新的活力，让市民及搭客晓悟岭南文化专有魔力。

据先容，广州文化集团主创的羊城八景限量版月饼礼盒以“古韵羊城 月满八景”为主题，封面罗致《历代羊城八景》中的八幅经典画作手脚想象元素，每幅画作对应一枚月饼，既展现了广州的当然激昂与东说念主文底蕴，又增添了节日的温馨与文明。

礼盒内含四种翻新口味月饼，隔离为抹茶流心奶黄、巧克力流心、流心奶黄和蓝莓流心，每种口味各两只，可称心不同耗尽者的味蕾需求。月饼由广州市属国企老字号品牌坐褥。

采写：南齐记者 肖阳

图片由受访者提供ayx爱游戏官方网站